脑梗塞是一种常见的脑科疾病，对患者的健康会有很大的影响，而在治疗的同时如果缺少脑梗塞的饮食，就会影响到病情的发展。所以大家要多知道些脑梗塞的饮食，才能更好的控制病情。下面就来介绍脑梗塞的饮食有哪些。
目录
1脑梗塞患者需要控制日常饮食
脑梗塞的饮食有：
(1)脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。这是脑梗塞的饮食之一。
(2)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。这些也可作为脑梗塞的饮食。
(3)脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。这些脑梗塞的饮食比较常见。
(4)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，这些也属于脑梗塞的饮食。
2脑梗塞的分类
脑血管为何会堵塞?根据其原因，可把缺血性中风(又称脑梗塞)分为三类：
①动脉粥样硬化血栓性脑梗塞。这种梗塞是脑的大动脉闭塞引起的大梗塞，就像河道淤积一样，动脉管腔逐渐变窄，直至完全闭塞。河道堵塞了，下游的农田无水灌溉，农作物会干旱枯死;同样道理，脑的大动脉堵塞了，就会引起大面积的脑组织缺血缺氧，大量的脑细胞受到损伤，症状就比较严重。
②心源性脑栓塞。人体的血液都循环汇集在心脏，然后被心脏泵出去供应各个器官，心脏的病变可以导致心腔内血栓形成，血栓可随着血液流动到各个器官。如果堵塞了脑血管，引起的脑梗塞就是心源性脑栓塞。
③腔隙性脑梗塞。这是脑内小动脉硬化、血栓形成引起的小梗塞，这种中风的症状多比较轻微。
3脑中风与脑梗塞的区别
脑梗塞是西方医学的定义。而脑中风是中医学上的定义。如果要区别：脑中风可以分为脑梗塞、脑栓塞、脑出血、脑溢血。用通俗的话讲，脑梗塞一般是由于血脂稠引起血液运行缓慢，到小血管的时候容易堵塞(因为质地稠嘛)。脑栓塞则是青年中年人相对易得的疾病，主要原因是血液分子由于某种原因凝结堵塞了血管引起，一般栓塞灶在蛛网膜部位。脑出血一般则是由于高血压引起，常伴有动脉粥样硬化，血管壁比较脆，血压高到一定程度血管承受不了压力而破裂，于是脑出血了。脑梗塞实际上是中风的分支，中风包括脑梗塞，脑梗塞属于中风。
何时易发脑中风
夜间上厕所时
1.冷暖的悬殊变化引起血压剧升。
2.用力解大小便，也会使血压上升。所以，要防止便秘，养成每天定时解大便的习惯。
出浴缸时
洗澡时也容易诱发脑中风。所以，首先要控制水温，不要一下进入水温高的浴缸中，另外，要避免长时间泡在浴缸内，一般控制在20-30分钟内为好。脱衣、穿衣的地方也要保温。
突然兴奋和发怒时
兴奋会促使血压上升，这对有高血压史的人来讲是很危险的。因易使血压急剧上升，导致脑出血。
温馨提醒养成良好的生活方式，戒酒、戒烟、减肥，养成从容的性格，适量运动，低脂饮食，这是预防脑中风的关键。
4脑梗塞的急救措施有哪些
脑梗塞是常见的脑血管疾病之一，多见于老年人，而且非常容易复发。专家提醒：脑梗塞应尽早及时地治疗，虽然不及脑出血凶险，但是病人大多年老体弱，诸多慢性病缠身，在治疗上有许多谨慎用药的情况，加之梗塞区可以在短时间内扩大，还会发生许多合并症，所以脑梗塞的死亡率也是比较高的，而且残废率高于脑出血。
治疗原则主要是改善脑循环，防治脑水肿，治疗合并症。
1、适当地活动 可以起到改善脑循环的作用，但有神志不清的应卧床休息，加强护理。
2、改善脑部血循环 增加脑血流量，促进侧支循环建立，以图缩小梗塞面积。选用低分子右旋糖酐、706代血浆、、川芎嗪等药，每日1～2次，静滴液量250～500毫升，连用 7～10天。有头痛、恶心、呕吐或意识障碍者，可用20%甘露醇脱水治疗，每日2次，每次250毫升。
3、溶血栓疗法 常用尿激酶、链激酶溶解血栓。用国产尿激酶2万～5万单位加入0.56摩尔/升10%葡萄糖液中静滴，每日1次，每疗程10天。也有人采用尿激酶颈动脉给药治疗脑梗塞，一般在发病24小时之内应用，由于采用颈动脉穿刺注药，难度较大，必须在医院应用。溶栓治疗应早期应用的原因，是由于血栓形成的第1天内，富含水分，易溶解，这样见效快，疗程短，但要密切观察病情，以免引起脑出血的严重后果。
4、高压氧治疗经实践证明对治疗脑梗塞效果很好，可以大大降低脑梗塞的病残率。宜于早期应用，每日一次，10次为1疗程，每次吸氧时间90～110分钟，必须在密闭加压舱进行，受条件限制。
5、调节血压，控制高血脂，高血糖目的是控制发病的危险因素。但血压过高的不要降压太快;血压过低时适当给予提高。脑梗塞病人往往血糖高，对治疗不利，必须积极控制。
6、昏迷病人注意保持呼吸道通畅 及时吸痰，翻身拍背，活动肢体，预防肺炎和褥疮发生。
5为什么年轻人也会得脑梗塞
脑梗塞是一种常见的脑血管疾病，最常见的是在动脉粥样硬化基础上形成血栓，患者多为40岁以上的中老年人，男女比例为3∶2，起病突然，并在短期内进行性加重，ct、mri检查可明确病变范围及分期。但是，这几年来脑梗塞年轻化的趋势越来越明显，三四十岁的病人越来越多，大概占到了5%。
中青年人为什么被“老年病”缠身?这是由于，中青年人多为平时比较劳累、应酬较多的人，不少年纪轻轻已经出现“三高”症状。此外，他们还有个共同特点，就是体态偏胖、运动量小，经常吸烟酗酒等，阿华就是如此。
多运动少烟酒预防脑梗塞
专家提醒，脑梗塞常见的症状有：一侧肢体无力、麻木;一侧面部麻木或口角歪斜;说话不清或理解语言困难;双眼向一侧凝视;单眼或双眼视物模糊、视力丧失;视物旋转或平衡障碍。一旦出现以上症状应尽早至脑专科医院或综合医院神经内科就诊，以免错过治疗的最佳时机。而要预防脑梗塞，应该有规律地参加体育运动，平衡膳食，多吃蔬果，尽量远离烟，不过度熬夜，还要学会缓解生活和工作中的压力。