木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸，如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黄酮类、脂肪酶。木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素，并含有钙、铁等物质。木瓜的功效与作用是什么?
目录
1如何挑选木瓜
木瓜素有“百益果王”之称，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。
1、先认识木瓜，木瓜分黄色的跟青色的本地木瓜。这个大家要务必小晓得!
2、青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED.
3、木瓜在挑选时，要记得选择外表是全都黄透的，这个表示熟透了。用手轻轻地按下，有点软的感觉，肯定很甜。
4、选瓜肚大的意味这瓜肉厚度比较厚，吃起来才爽口。
5、观察瓜蒂，可以断定木瓜的新鲜程度。新鲜的木瓜的那个瓜蒂，会流出象牛奶一样的液汁。时间长的木瓜，呈黑色。
6、肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果要煲汤类，则要买没有完全成熟的青皮木瓜为好。
2木瓜的功效与作用是什么
木瓜的功效：
木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
木瓜的作用：
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
3吃木瓜的注意事项
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。木瓜可以作为水果吃，也可以入菜，搭配相宜的食材，木瓜的功效也能发挥到极致。
木瓜的最佳搭配食物，木瓜食物相宜列表
1、木瓜+玉米笋。木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有大量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。二者搭配对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。
2、木瓜+凤尾菇。木瓜除一般成分外，还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶对脂肪有很强的分解能力，有一定减肥作用，并有健胃助消化的作用。凤尾菇有补中益气、降血脂、降血压，以及提高免疫力的作用。两者搭配适合肥胖症患者食用。
3、木瓜+带鱼
两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。
1、木瓜+牛奶。两者搭配含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。
2、木瓜+莲子。莲子很适合高血压、冠心病患者食用，有养心安神、健脾止泻的功效;对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效。木瓜能帮助消化，清理肠胃，还可以抗癌、防衰老和降血压。两者配伍，功效加强，是高血压、冠心病的理想药膳。
4红酒木瓜靓汤效果怎么样
红酒木瓜靓汤的丰胸原理
乳房过小，除疾病原因外，一般是由于乳房营养不良导致的。另外，乳房中含有25%的脂肪，快速减肥可导致乳房缩水。
红酒木瓜靓汤可直达卵巢和乳腺细胞，调节卵巢功能，刺激雌激素分泌旺盛，使乳房细胞得到营养供给，实现丰胸的效果。
随着年龄的增长，女性的卵巢功能逐渐衰退，雌激素分泌水平降低，乳房随之干瘪和下垂。上面讲过，红酒木瓜靓汤可直达卵巢和乳腺细胞，调节卵巢功能，因此，红酒木瓜靓汤可延缓和预防乳房下垂。
红酒木瓜靓汤有用吗?效果如何?
有一些年轻女性，由于先天乳房发育不良，导致胸部过小。例如北京的周小姐，19岁，就是这种情况，她使用红酒木瓜靓汤2个周期(60天)后，罩杯由A升到了C。
杭州的李小姐，胸部丰满坚挺，但由于快速减肥，乳房脂肪减小，胸部大大缩水，使用红酒木瓜靓汤1个周期(30天)后，乳房基本上恢复到减肥前的水平。
30岁的张女士是一个孩子的母亲，由于母乳喂养，致使乳房下垂变形，使用红酒木瓜靓汤2个周期，乳房外形得到大大改善。
从上面的实例中我们可以看出，不管是先天原因，还是后天原因，乳房过小和下垂都可以通过采取合理的措施进行改善，红酒木瓜靓汤就是一个不错的选择。
红酒木瓜靓汤的效果如何加强?
丰胸和护胸是一件需要耐心的事，除了持之以恒外，在使用红酒木瓜靓汤时，你还可以通过食疗、运动来加强丰胸的效果。日常饮食中的瘦肉、苹果、牛奶、鸡蛋、豆浆等都有助于丰胸。低强度的俯卧撑、举哑铃等简单的运动也有助于丰胸。
此外，站姿、坐姿、合身的内衣对丰胸、护胸同样重要。
5如何挑选木瓜
如何挑选木瓜
木瓜大多丰腴甜美，挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷，果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。
木瓜有公母之分。公瓜椭圆形，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
成熟的木瓜果肉很软，不易保存，购回后要立即食用。若买后不打算立即食用，建议选择尚未全黄略带青色为优，待回家后摆放1至2天，再以报纸包好放入冰箱冷藏，至多可以保存约4至5天。