胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位，胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。那么胃癌病人吃什么好，我们一起来看一下。
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1引发胃癌的主要原因
胃癌是一种在消化系统中很容易出现的恶性肿瘤。一旦罹患上胃癌，患者不仅需要花费大量的金钱来进行治疗。而且日常生活也会受到严重影响。为了让大家对胃癌有更多的了解。有问必答网专家告诉我们主要是以下原因引发的胃癌。
引发胃癌的主要原因
1.地域环境及饮食生活因素
胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关;吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。
2.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌(HP)能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;HP感染引起胃黏膜慢性炎症加上环境致病因素加速黏膜上皮细胞的过度增殖，导致畸变致癌;幽门螺杆菌的毒性产物CAGA、VACA可能具有促癌作用，胃癌病人中抗CAGA抗体检出率较一般人群明显为高。
3.癌前病变
胃疾病包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除后的残胃，这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生，有可能转变为癌。胃黏膜上皮的异型增生属于癌前病变，根据细胞的异型程度，可分为轻、中、重三度，重度异型增生与分化较好的早期胃癌有时很难区分。
4.遗传和基因
遗传与分子生物学研究表明，胃癌病人有血缘关系的亲属其胃癌发病率较对照组高4倍。胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段发展过程，涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相关基因与转移相关基因等的改变，而基因改变的形式也是多种多样的。
了解了胃癌发病原因，平时我们一定要注意合理饮食，加强身体锻炼，提高机体免疫力。如果有条件，要定期到医院做相关检查。及时了解胃的健康状况。如果万一不幸患上胃癌，一定要遵医嘱，主动配合治疗。
查看详情>>2胃癌病人吃什么好
胃癌的患者在目前的社会中如果我们不能很好的治疗的话，患者的疾病生活状况就会出现一定的影响，再者胃癌患者即使在经过手术治疗之后，患者还需要接受几个时期的化疗，但是 胃癌患者在接受治疗的同时，自己在饮食上还需要注意什么呢?
芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。
桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。
乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。
麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
胃癌患者的饮食虽然我们总结和阐述的不多，但是胃癌患者的疾病治疗还需要胃癌的患者家属配合，因为癌症这种疾病对于任何的家属来说都不是好病，为此我们想要治疗胃癌就需要患者的配合治疗，这样患者才会更加的舒适，疾病才能得到有效的治疗。
查看详情>>3哪些办法是能够彻底治愈胃癌
1.手术治疗
(1)手术是目前治疗胃癌最为有效的一种方式。根治性手术治疗胃癌原则为整块切除包括癌灶和可能受浸润胃壁在内的胃的部分或全部，按临床分期标准整块清除胃周围的淋巴结，重建消化道。
(2)姑息性手术原发灶无法切除，为了减轻由于梗阻、穿孔、出血等并发症引起的症状而作的手术，如胃空肠吻合术、空肠造口、穿孔修补术等。
2.化疗
化疗是一种多用于术后的辅助治疗方式。用于根治性手术的术前、术中和术后，延长生存期。晚期胃癌病人采用适量化疗，能减缓肿瘤的发展速度，改善症状，有一定的近期效果。早期胃癌根治术后原则上不必辅助化疗，有下列情况者应行辅助化疗：病理类型恶性程度高;癌灶面积大于5厘米;多发癌灶;年龄低于40岁。进展期胃癌根治术后、姑息手术后、根治术后复发者需要化疗。
常用的胃癌化疗给药途径有口服给药、静脉、腹膜腔给药、动脉插管区域灌注给药等。常用的口服化疗药有替加氟、优福定、氟铁龙等。常用的静脉化疗药有氟尿嘧啶、丝裂霉素、顺铂、阿霉、依托泊苷、甲酰四氢叶酸钙等。近年来紫杉醇、草酸铂、拓扑酶抑制剂、希罗达等新的化疗药物用于胃癌。
3.其他治疗
包括放疗、热疗、免疫治疗、中医中药治疗等。胃癌的免疫治疗包括非特异生物反应调节剂如卡介苗、香菇多糖等;细胞因子如白介素、干扰素、肿瘤坏死因子等;以及过继性免疫治疗如淋巴细胞激活后杀伤细胞(iak)、肿瘤浸润淋巴细胞(til)等的临床应用。抗血管形成基因是研究较多的基因治疗方法，可能在胃癌的治疗中发挥作用。
4胃癌的日常护理
一、心理护理
胃癌病人在心理和躯体上受到双重困扰，此时最需要亲人、朋友、医护人员的关怀和体贴，这在胃癌的护理中是相当重要的。从实际出发，对大多数病人宜实话实说。在胃癌的护理中，隐瞒患病情况，对疾病的医治增多了许多障碍，从而干扰医治的疗效;同时隐瞒真相使病人对自己的患病情况一无所知，被动地听从医护人员和亲属的摆布，无法主观、主动地配合各种医治。此时在胃癌的护理中，亲属应尽可能保持乐观态度，安慰开导病人，让其了解医治过程，使胃癌的死亡率不断下降，生存期不断延長，从而使病人认识生存价值。
二、临床护理
在胃癌的护理中，胃癌病人因抵抗力低，身体各部位易发生感染，应每天给病人温水擦浴，保持皮肤清洁、干燥。对于长期卧床病人，应定时给予更换卧位，骨隆突出处应垫以橡胶圈、气圈，並用酒精定期给予按摩，促进血液循环，这在胃癌的护理中，是相当重要的。在胃癌的护理中，还需要关注床鋪要保持清洁、干燥、平整，避免潮湿、摩擦以及排泄物的刺激，防止病人发生褥疮，並应鼓励和帮助他们做床上肢体运动，以防止血栓性静脉炎的发生。咨询专家胃癌患者的饮食有哪些需要注意的?
三、饮食护理
胃癌对机体造成非常大的消耗，为了保证病人体力和营养的需要，胃癌的护理应给予足量的蛋白质、碳水化合物、维生素和热量的摄入，平时胃癌的护理应少食多餐，不吃过冷、过热、过硬的食物，忌暴饮暴食，以此避免损伤胃粘膜。在胃癌的护理中，许多日常食用的肉禽类、粮食类都具备一定的防癌、抗癌作用，如动物的内脏、香菇、蘑菇、杏仁、大蒜、胡萝卜等。
5胃癌具体都有哪些危害呢
1.胃癌患者在患病之后，病情恶化十分迅速，其病灶转移早，并且预后不佳，患者的年龄越小，其病程也就越短，有很多病人在被确诊时就已经出现了病灶转移，且转移范围很广，并且很快就出现了恶病质。
2.胃癌患者很容易发生出血现象。胃癌的危害具体有哪些?胃癌癌组织周围因为血液供给不足，很容易形成溃疡，从而导致上消化道出血甚至穿孔。并且还很容易出现恶性贫血现象。
3.胃癌患者，尤其是年轻患者，患病初期的症状十分隐匿，其症状多表现为食欲减退、消化不良以及上腹部隐痛不适等症状，这些症状往往被认为是消化性溃疡、肠胃炎等疾病，而有些女性在妊娠期间出现胃癌，往往被误以为是妊娠反应。
4.临近幽门出的胃癌组织的增生会引起油门梗塞，而位于胃底部的胃癌病灶转移至贲门或食管时则会引起食管下端梗塞，这些问题进而会影响患者的饮食以及其他多方面的功能。