发烧 应该多吃具有生津止渴、解热散毒功能的梨、柑、桔等水果。因发烧病人出汗多，梨、柑桔等含有充足的水分和钾，对发烧病人有益。不能空腹吃水果，还会影响正餐的质量，长时间形成习惯，就会由于缺乏营养素而引起 营养不良。因此，吃水果的时间最好在饭后2小时或在餐前1小时左右。吃水果要削皮，现在水果为了保鲜，使用了很多化学成分。所以吃的时候要削皮。
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1发烧吃什么水果
发烧一定要多喝水,多吃水果(不要吃容易上火的水果),多吃蔬菜
草莓：富含维生素C，可防止伤风、牙龈出血、便秘、动脉硬化。
杏子：富含维生素A，可预防癌症、消除疲劳。
香蕉：补充体力，防止便秘、高血压和整肠作用。
木瓜：帮助消化，防止便秘。
枇杷：预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压、消除疲劳
苹果：整肠作用，利尿、消除疲劳。
柠檬：预防感冒，消除疲劳。
猕猴桃：预防雀斑黑斑、抑制便秘、防止伤风、动脉硬化、高血压、消除疲劳，帮助消化。
葡萄柚：富含维生素C，可消除疲劳。
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。.
2冬天发烧吃什么水果
甘蔗和梨：冬季水果的首选中医认为梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜现代医学研究认为梨还有降低血压、清热镇静的作用高血压患者如果有头晕目癣心悸耳鸣者经常吃梨可减轻症状梨含有丰富的糖分和维生素有保肝和帮助消化的作用但是因为梨性寒冷脾胃虚寒消化不良及产后血虚的人不可多食
甘蔗有滋补清热的作用含有丰富的营养成分作为清凉的补剂对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效但是由于甘蔗性寒脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用
适宜冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等苹果可生津止渴、和脾止泻;橘子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌有防止冠状动脉硬化的作用
冬季吃水果需要注意的还有以下几点：胃酸的人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果大便干燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等因这些水果有缓解作用柿子含大量柿胶吃多了加重便秘心脏病及水肿的人不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果以免增加心脏的负担以及加重水肿患糖尿病的人不但要少吃糖同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果患肾炎、高血压病人不可多食香蕉因香蕉性寒、质滑但含钾量高
此外老年人由于内脏器官衰老导致各生理功能减弱如消化能力差、肠蠕动减少、胃黏膜萎缩、胃酸过量等并常伴有各种疾病发生因此一次不宜进食大量的水果可采用“少食多餐”的吃法
3感冒发烧要多吃水果
不少感冒发烧的人不敢碰水果，认为水果是生冷的食物，吃了容易加重病情。其实不然。感冒发烧会消耗体内更多的维生素和矿物质(可以说比正常人更需要补充这些营养物质)，而蔬菜和水果是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物，所以这个时候多吃水果对加快康复更有利。
感冒发烧吃什么水果?至于选择什么水果，则可以根据自己的具体情况而定。
如果得了风热感冒，出现发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠、咽喉肿痛、小便黄赤、大便干结等内热症状时，可以对症多吃一些性凉的水果，比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、猕猴桃等，能起到清热泻火的辅助作用。
如果得了风寒感冒，出现明显怕冷、肩背颈部僵硬不适、浑身酸痛等寒邪侵袭症状，甚至出现拉肚子、手脚冰冷等阳气不足的症状时，可以吃些性质温热或者平和的水果，比如葡萄、苹果、桃子、杏子等。
4小孩发烧可以吃的流质食物
(1)牛奶。牛奶可供给孩子一定量的蛋白质，适量加些米汤可供给一些碳水化合物。
(2)米汤。米汤可供给孩子碳水化合物，其水分充足，便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。
(3)绿豆汤。绿豆属良性，有清热解毒消暑的作用。
(4)鲜果汁。鲜果汁主要成分是维生素、矿物质及碳水化合物，只含少量植物蛋白质，易于吸收。在夏天，可以喝西瓜汁，它有清热解暑、止渴、利尿的作用。在秋冬季节，可以喝鲜梨汁，它有润肺、清心、止咳、去痰等作用。新鲜橘子汁，具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。
小孩发烧可以吃的半流质食物有藕粉、代乳粉、稀饭、蛋、烂面等。
值得注意的是，患病急性期一般食用流质食物，在恢复期或退烧期食用半流质食物。
患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃的食物，以免造成腹泻。若发烧患儿食欲不好，就不要勉强他吃东西，以免吃了以后胃部不舒服吐出来，但一定要注意补充水分。
5小孩退烧食谱推荐
1、炒绿豆芽
做法：
(1)把绿豆芽拣去杂质，洗净;
(2)把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时;
(3)将绿豆芽下锅，翻炒去生即成。
作用：中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜。
2、米醋萝卜菜
做法：
(1)将萝卜洗净，切成小的薄片;
(2)放花椒少许，加米醋浸4小时即可;
(3)食用时淋香油。
作用：辛凉解表，消食解毒。适用于流行性感冒发烧。
3、鸭梨西米露
做法：
(1)将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，煮30分钟;
(2)捞去梨渣留汁;
(3)将梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明;
(4)再加入冰糖溶化即可。
作用：西米有健脾，补肺，化痰的功效;犁具有降低血压、养阴清热的功效。本食谱适用于小儿疳热、风热昏躁、虚热烦躁、肺热咳嗽。