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适合肝癌患者的食谱

肝癌的起病比较隐匿,早期一般没有任何症状,当患者出现明显的临床症状时,病情往往已属于中晚期。癌肝其首发症状以肝区疼痛最为常见,其次是上腹部包块。也有部分患者表现为肝硬化的一些并发症,那么,适合肝癌患者的食谱有哪些?让我们一起来看看下面的介绍吧。

目录 适合肝癌患者的食谱 肝癌的早期症状 肝癌患者的注意事项 肝癌患者的饮食方面要注意什么 如何预防肝癌

1适合肝癌患者的食谱

  枸杞甲鱼

  枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良、失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉以及油煎炸、坚硬的食物和刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血作用,还可提高机体免疫功能。

  茯苓清蒸桂鱼

  茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿、益气补血功能。

  翠衣番茄豆腐汤

  西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤。经常食用,具有健脾消食、清热解毒、利尿利湿等功效。虚寒体弱不宜多服。

  蓟菜鲫鱼汤

  蓟菜30克,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消瘀血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无瘀滞者忌服。

  芡实炖肉

  芡实30克,猪瘦肉100克。两者合起放沙锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火、祛痰、通便,有腹水者可用此方。

2肝癌的早期症状

  肝区疼痛

  绝大多数中晚期肝癌患者以肝区疼痛为首发症状,发生率超过50%。肝区疼痛一般位于右肋部或剑突下,疼痛性质为间歇性或持续性隐痛。钝痛或刺痛,疼痛前一段时间内,患者可感到右上腹不适。疼痛可时轻时重或短期自行缓解。疼痛产生的原因主要是肿瘤迅速增大,压迫肝包膜,产生牵拉痛,也可因肿瘤的坏死物刺激肝包膜所致。

  消化道症状

  食欲下降、饭后上腹饱胀。暧气、消化不良、恶心等是肝癌常见的消化道症状,其中以食欲减退和腹胀最为常见。腹泻也是肝癌较为常见的消化道症状,国内外均有报道,发生率较高,易被误认为慢性肠炎。门静脉或肝静脉癌栓所致的门静脉高压及肠功能紊乱可致腹胀、大便次数增多,腹胀亦可因腹水所致。胃肠功能紊乱还可导致消化不良、暧气、恶心等症状。

  发热

  相当一部分的肝癌患者会出现出汗、发热。多数发热为中低度发热,少数患者可为高热,在39℃以上,一般不伴有寒战。肝癌的发热多为癌性热,这是因为肿瘤组织坏死后释放致热原进人血液循环所致。肿瘤患者由于抵抗力低下,很容易合并感染,亦可出现发热,与肝癌的癌性发热有时不易区别,需结合血象并观察抗菌治疗是否有效才能判定。

  消瘦乏力

  肝癌患者常较其他肿瘤患者更感乏力,此与慢性肝炎患者相似。乏力的原因不明,可能由于消化功能紊乱、营养吸收障碍导致能量不足,或肝细胞受损,肝功能下降,使得代谢障碍、某些毒素不能及时灭活,或由于肝癌组织坏死释放有毒物质。消瘦也是肝癌患者的常见症状,系由于肝功能受损。消化吸收功能下降所致。随着病情的发展,消瘦程度可加重,严重时出现恶病质。

3肝癌患者的注意事项

  1肝癌患者平时要多注意休息,不能通宵打牌或者看电视,这样只会影响病情甚至使肝病加重。休息,对于肝不好的人非常重要,能加强肝脏营养、减少体力消耗、增加肝脏血流量,是保护肝脏的基本要求

  2肝癌患者营养要均衡, 避免偏食。可以多吃高纤维食物,多吃蔬菜和水果因为这些食物中含有丰富的维生素,而维生素对肝癌有保护作用,可以有效防止患者病情的加重

  3肝癌患者平时也要有好的心态,家属在这方面就要多鼓励患者,多关心患者,不要让患者对生活失去信心,要让肝癌病人有一定的活动的自由,不要过于限制。患者心情好了,也有利于对抗疾病

  注意事项:

  患者如果已经明确诊断为肝癌,要及时到正规医院就诊.

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4肝癌患者的饮食方面要注意什么

  1平衡饮食,由于肝癌患者的体力方面消耗会比较大一点,所以必须保证其具有足够的营养,但是也不能暴饮暴食,应当要使体重保持平衡,也就是平时的饮食要均衡。

  2需要补充一定量的脂肪和蛋白质,高脂肪或低脂肪都有可能会影响和加重病情,所以脂肪保持一定的量即可,同时也要摄入一定量的蛋白质,尤其是植物性的蛋白质。

  3补充一定量的维生素。维生素对肝癌患者是比较有作用的,平时应当多吃一些新鲜的水果或蔬菜,还应该补充一定的无机盐,如钙,钾等微量元素这些物质都具有一定的抗癌作用。

  注意事项:

  肝癌患者应该对身体要仔细护理,同时要吃一些比较容易消化的食物。

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5如何预防肝癌

  1、喝茶。闽南人爱喝茶,这对防肝癌很有益,尤以闽南一带常见的铁观音为最佳,雨前龙井也不错。

  2、吃胡萝卜柑橘。蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐时再吃两份以上蔬菜,这样一天总摄入量约400-800克,可使你患肝癌的危险性降低20%。

  3、食用奶制品。医学研究证明,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯,但成年人中食用奶制品的还为数不多,不妨加以改进。

  4、三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。

标签:肿瘤科,腹部肿瘤,肝癌,

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