豆在生活中非常的常见,无论是作为主菜还是配菜土豆都能很好的发挥其特有的营养价值,对身体保健作用俱佳,相信很多朋友对于土豆的认识并不是足够,那么土豆有哪些神奇的功效,日常生活中我们该如何利用土豆更好的促进身体的健康状态呢?土豆护肤的神奇功效有哪些?
目录
1土豆这么做既美味又健康
1、椰奶香薯泥
原料
土豆2只,椰汁1罐,炼乳1大勺。
做法
1.土豆洗净切大块,蒸熟到筷子可以扎透。
2.去外皮,压碎;放食品加工机里,再加入不超过50%重量的椰汁,一起打成细腻的薯泥。
3.再加入一勺原味的炼乳搅匀,用裱花用具把土豆泥挤到盘子里,即可享用。同样还可以做巧克力味、草莓味的薯泥,只要换成相应口味的炼乳就可以了。
2、土豆五香饼
原料
白面粉、全麦粉、土豆泥、胡萝卜丝、洋葱碎、葱丝、熟芝麻、胡椒粉、八角粉、肉桂粉、咖喱粉、姜粉、盐、山茶籽油或橄榄油。
做法
1.白面粉2份,全麦粉1份,搅细的土豆泥1粉,加水搅成做软煎饼的面糊。
2.按口味加入混配好的各种香辛料粉(半斤面粉做的糊加1茶勺即可,比例按自己喜好调整),以及少许盐。
3.平锅中放些少量的油,撒入洋葱碎和胡萝卜丝,然后倒入1大勺的面糊摊平。表面上在撒些葱丝和熟芝麻,待下面凝固后再翻过来,两面烤熟后即可食用。
3、香烤土豆片
原料
土豆1个,山茶籽油或橄榄油1小勺,盐、胡椒粉和花椒粉适量。
做法
1.土豆切成半厘米厚的片;花椒焙香,碾碎,和盐、胡椒粉混合成椒盐。
2.取平锅,放少量油布满平锅底部,把土豆片排在锅底,盖上锅盖,小火慢烤约十分钟。再翻过面来,继续烤五六分钟,等土豆香而软时,轻轻地把它取出,放大盘中,撒上少许做好的椒盐,即可食用。
4、土豆鸡蛋沙拉
原料
煮鸡蛋2只,土豆2个,黄瓜半根,沙拉酱2勺。
做法
1.熟鸡蛋和黄瓜切小丁,土豆蒸熟切小丁。
2.放大碗中拌在一起,然后加少量胡椒粉,再拌入沙拉酱,就可以食用了。咸味不足则可以略撒一点盐。也可以加入煮熟的胡萝卜丁、火腿丁等,进一步丰富颜色和口感。
5、土豆牛奶发糕
原料
土豆蒸熟,做成泥,取100克。面粉100克、牛奶100克、葡萄干、枣、酵母粉。
做法
1.土豆泥、面粉和牛奶混在一起,拌入酵母粉,做成稠面糊。
2.发酵膨胀之后,把面糊倒在蒸笼上,撒上葡萄干和枣,蒸熟即可食用。
2揭秘土豆护肤的神奇功效
土豆黄瓜朋友可以去面部颈部细纹
MM们到了30岁左右,就会发明眼角有细纹,也有一些MM会以为本身的颈部也有一些细纹,怎样才气去失这些小烦末路呢?要领很简朴,将土豆和黄瓜擦成细丝,将二者混在一起。将半个柠檬果肉榨成汁,别的准备一些净水,内里混入柠檬汁待用。将黄瓜土豆丝敷在面部和颈部,二非常钟,用混有柠檬水的净水洗净,然后在长细纹的位置,涂上美容专用的橄榄油。
土豆蛋黄面膜,抖擞倦容
当代女性常常熬夜,第二天瞥见本身满面倦容,无精打采,做个土豆蛋黄面膜就可以刹时荣光抖擞。将土豆蒸熟,去皮后压成泥,调入生蛋黄制成面膜,要是干可以混入些净水。敷在面部皮肤上,15分钟后洗去。如许既可以荣光抖擞,又能让细纹消散。
土豆牛奶面膜,弹性肌肤
先准备一些土豆,去皮切成小块,放到牛奶中,在锅里煮熟,然后将煮熟的土豆压成泥,将柠檬榨成汁,混在土豆泥中,敷在面部、颈部即可,如许比及20分钟后完全吸取,用常温水洗濯洁净即可。如许会让您的肌肤细嫩白净,富有弹性。
控制油性肌肤,土豆燕麦面膜
夏日油性的皮肤看起来油光满面,土豆面膜也可以控油哦!准备熟土豆一颗,燕麦粉少许,将土豆压成泥,再混入燕麦粉,加少量净水调成糊,敷在肌肤上,到20分钟后洗濯,您会发明肌肤清新平滑。
巧用土豆治疗痤疮
事情压力大,许多MM会长一些小痘痘,种种治疗痤疮的护肤品、药品不可胜数,但是结果却因人而异。那么有个最简朴又环保的要领,便是用土豆汁。将生土豆磨碎,然后用纱布控出土豆汁,用土豆汁涂抹长痘痘的位置,等汁液干后洗濯洁净,每次洗脸进步辇儿一次,痘痘即可消除。
土豆瘦身秘笈
说道土豆减肥,有许多MM都市不信。在我们的影象中,土豆但是增肥罪魁之一呢!究竟上,这个认知还真是冤枉了我们的土豆朋侪了。土豆增肥,美满是由于服法不合错误,油炸、油煎的土豆固然会增肥。究竟上,用土豆减肥很简朴,将土豆作为主食,一天只一顿,将土豆蒸熟,放入喜好的调味品,配些蔬菜,除此之外,不吃其他主食。每天对峙吃一顿,一个约你就可以看到降落的体重哦!对了,小编发起最好是晚饭。
3土豆的这些吃法是不对的
1、忌连皮吃
土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质,人体若摄入大量这一物质,会引起急性中毒。
这种有毒物质,多集中在其皮里,红皮或紫皮多于黄皮,光照使皮色变青者又随着色深而增多,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。
因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮,也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。
此外,发了芽的马铃薯更有毒,其中龙葵素含量是正常时的100倍,故食用时一定要把芽和芽根挖掉,因该物质可溶于水,并应放入清水中浸泡。
还有,该物质遇醋酸极易分解,高热、煮透亦能解毒,因此宜大火炖煮,烧煮时加些醋更利于有毒物质的分解。
为防中毒,发芽多的马铃薯最好弃之不食。而发生中毒后,应迅即去医院诊治。
2、脾胃虚寒忌多食
土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
3、孕妇忌食
孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯,蓄积在体内有可能导致胎儿畸形,故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯,以防因中毒而流产。
4、忌冷冻
土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的马铃薯不能食用。
结语:以上就是小编为大家介绍的食用土豆的禁忌,相信大家看完后都有所了解了,有些朋友因为身体的原因并不适合吃土豆,所以朋友们要当心了,尽量减少土豆的食用量或者不吃。另外,土豆使用之前一定要把皮去掉,不仅会影响口感更会对身体造成伤害,希望这篇文章能够给大家带来帮助。
4土豆的营养价值
土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。
它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:
1、维生素C是苹果的10倍。
2、B族维生素是苹果的4倍。
3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。
4、富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。
5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。
6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。
5土豆的适用人群
土豆一般人均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡的人食用。特殊人群,如孕妇、产妇、婴儿都能吃土豆。
孕妇能吃土豆。土豆是很优质的主食食材,长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题,还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气,所以孕妇吃土豆,应该要适量地吃,不能一次食用过多。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
产妇能吃土豆。土豆能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
婴幼儿能吃土豆。给婴幼儿添加辅食阶段,可土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便。
但也有部分人不适宜食用土豆,皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者就应忌食土豆。
另外,食用土豆时要注意凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。烹调时注意不要把土豆泡得太久,这样会致使水溶性维生素等营养流失。