俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，自古以来中医也有生姜治百病的说法，称其有明显的解热、抗菌及消炎作用。但中国中医科学院研究生院教授杨力告诉记者，姜虽有非常高的食疗和药用价值，但也不是人人都适合吃，下面几类人尤其要注意。
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1生姜能治晕车
生姜是传统的治疗恶心的中药，研究证明它能减轻晕车晕船时的恶心。美国密西根大学的孙伟明教授和同事研究了18到35岁的7个健康人，将他们在饭后置于一个大的旋转鼓中30分钟，人工造成晕车症状。在造成晕车症状之前，分别给予1克姜粉或安慰剂口服。
当旋转鼓转动时，恶心指数按1到3的级别衡量，生姜组的恶心指数显著低于安慰剂组的指数，前者平均为1.0，后者平均为2.5。旋转鼓停止转动后，恶心指数从1到10变化，生姜组为1.5，安慰组为7.8。生姜组出现恶心的时间也比较晚，平均为4.6，安慰剂组平均为11.4。
研究者同时测量了受试者的胃电活动，生姜组在旋转鼓转动时胃收缩幅度正常，而安慰剂组胃收缩增加了7%。
普通的抗晕车药有明显的副作用，如眩晕和口干，根据这项研究，生姜可以作为这些药物的有效的替代品。
2生姜治百病但七类人不能吃
手脚心发热的人。这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
眩晕耳鸣的人。有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于“火上浇油”。
肝炎病人。一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，生姜引起的燥热对炎症的消除不利。
口臭的人。中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
便秘人群。便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
咳痰较黄的人。痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。
脱发的人。中医认为，头发与肾有密切关系，老年人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充足的滋养，就会脱发，生姜性温，脱发的人食用，肾阴虚更甚，会加重脱发的程度。
3生姜和甘草帮您治疗鼻炎
鼻炎是一种常见疾病，经常长年困扰某些鼻炎患者。鼻炎如何治疗让很多长期受鼻炎困扰的朋友十分困惑的事，如果适当地运用一些偏方将对鼻炎症状的缓解有一定的作用。姜和甘草对鼻炎的治疗很有帮助。
姜和甘草我们都不陌生，这两者混合在一起可以组成治疗过敏性鼻炎的良药。小的时候记得很清楚生病的时候药里面总有一种药，这种药就是甘草片，小的时候因为年龄小，甘草片很难咽下去，总是卡在喉咙里，由于甘草片味道很重也很苦，所以小的时候怕吃药怕吃甘草片。没有想到姜和甘草片放在一起却能治疗过敏性鼻炎，真是很难想到。
甘草的功效也是很多的，甘草味道很重，生甘草也许大家都没有见过，现在来看看生甘草的功效和作用。中医表明：甘草具有缓急止痛，清热解毒，补脾益气，祛痰止咳，调和诸药的功效。所以甘草可以用于痈肿疮毒，倦怠乏力，脘腹、四肢挛急疼痛，脾胃虚弱，咳嗽痰多，心悸气短，缓解药物毒性、烈性。
越是不可思议的事情越是起到很好的效果，也许好多人都不相信姜和甘草放在一起能治疗过敏性鼻炎，不相信没关系，试试就知道了。步骤如下：过敏性鼻炎配方：泡姜10克、炙甘草20克。制法：上述药物加水煎,取汁即可。用法：早晚分服,每日1剂。适应：过敏性鼻炎和急性鼻炎。
只要坚持就能看到效果，不经历风雨又怎么能见到彩虹，一种好的偏方也只有坚持服用才能见到疗效。好马要有伯乐才能成为千里马，好药也要有坚持见到效果的人才能知道有没有效果，希望大家不要因为病急就心浮气躁，静下心来坚持到最后，直到病好的那天，一切都好了。姜和甘草治疗过敏性鼻炎的偏方希望能帮助大家消除病痛。
4生姜泡脚好处多
1、保养肾脏
生姜泡脚改善供血不足，配合补肾食材能够很好的起到暖肾养肾的作用。
2、减少手脚冰凉
生姜能够驱寒，手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。生姜泡脚能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状。
3、延缓衰老
肾脏衰而人老，生姜泡脚改善气血、保养肾脏，能够有效延缓衰老，延年益寿。
4、改善睡眠
生姜泡脚时加入适量黑醋，能够很好的刺激足底穴位，增强各系统的新陈代谢，从而使人体放松、缓解疲劳，从而改善睡眠质量。
5、治疗感冒
将一块拇指大的生姜加水煮沸或放入热水中浸泡，待水温合适(40度左右)给感冒病人泡脚，能够有效地防止症状进一步发展，阻止感冒。即使没有感冒的人，生姜泡脚也可以起到驱寒的作用，以此来预防感冒。
6、治疗风湿
生姜以其特殊的驱寒祛风功效，风湿患者每天晚上持续泡脚半小时能够有效地减轻病症。泡脚木桶过小腿能够更好的缓解风湿关节炎等症状。
5生姜蜂蜜水减肥的神奇疗效
生姜蜂蜜水能减肥吗?
生姜里含有天然黄酮类物质，蜂蜜里则含有酚酸，有明显的抗氧化作用。两者搭配，可谓强强联合。而且蜂蜜能中和姜水的辣味，还能避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液耗损的不良反应，可谓互补互利。此外，蜂蜜有润肠通便之效，对有便秘的人正好合适。由此来看，这个偏方既祛斑又益脑，还通便减肥。
生姜蜂蜜水怎么制作?
生姜蜂蜜水的制作方法：取10g鲜生姜片，用200~300ml开水浸泡5~10min，加入10g蜂蜜调匀即可饮用。当然这个天然食疗法还是需要时间和耐心的，这是我转载医学博士朱晓平的经典老偏方.
生姜减肥食谱大集合
生姜红茶：在刚泡开的红茶中放入适量的姜末或1-2杯姜汁即可。生姜红茶每天喝2-6杯为适中。
姜片蜜糖水：在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。可以再早餐中搭配食用，促进肠胃蠕动。
姜面包：将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。可作为简单的晚餐，既没有什么热量，同时还有饱腹感。
蜜姜牛奶：将200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波炉加热2分钟后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。晚餐来一杯，既能让睡眠充足还瘦身。
蜂蜜减肥食谱大集合
9点钟之前，蜂蜜氺一杯
操作：温开水1满杯【300ml】加一汤匙蜂蜜
12：30-下午2点钟之前，午餐蜂蜜氺一杯午餐：蜂蜜绿茶两杯，一汤匙纯蜂蜜
操作：温开水1满杯【300ml】加一汤匙蜂蜜
下午4点钟，两汤匙蜂蜜。
操作：解除饥饿感，直接食用。
晚上7点之前，蜂蜜玫瑰花茶两杯。
操作：从超市购买的干玫瑰花6颗，用一杯温开水冲服，加入一汤匙蜜。