治疗流感，不是仅用药物就可治愈的，最好的方法就是卧床休息和大量饮水，高烧时适当服用退热剂，以减轻病痛，同时注意预防细菌感染，必要时可用抗生素治疗，一般1～2周自愈，也可配合食疗，以促进自愈。常见的饮食疗法有以下几种：
目 录
1流感不等同于感冒
流行性感冒，简称流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，发病率较高，易引起暴发性流行或大流行，病原体为甲、乙、丙3种类型流行性感冒病毒，主要通过空气飞沫传播。临床上有急起高热、乏力、全身肌肉酸痛、眼结膜炎明显和轻度呼吸道感染症状，虽有自限性，但老年人及伴有慢性呼吸道疾病、心脏病者易并发肺炎。
流感的最主要特点是流行，可引起区域性、全国性，甚至世界性的大流行，因此流行是临床医师诊断流感的主要根据。由于流感病毒尤其是甲型病毒极易变异，因此每一年发生的流感的病毒株，或病毒血清型往往是不同的，一般3年一个流行高峰，发病人数多，全身症状严重，影响健康和劳动能力。
普通感冒，简称感冒，俗称“伤风”，是急性上呼吸道病毒感染中最常见的病种，虽多发于初冬，但任何季节，如春天、夏天也可发生，不同季节的感冒的致病病毒并非完全一样。其主要病原体有鼻病毒，其次为副流感病毒、腺病毒、埃及病毒、柯萨奇病毒以及呼吸道合胞病毒，常易合并细菌感染。
普通感冒起病较急，早期症状有咽部干痒或灼热感、喷嚏、鼻塞、流涕，开始为清水样鼻涕，2～3天后变稠;可伴有咽痛;一般无发热及全身症状，或仅有低热、头痛。普通感冒大多为散发性，不引起流行，但冠状病毒感染可引起某些流行。感冒多呈自限性，一般经5～7天痊愈。
2治流感配饮食疗法更佳
1.姜糯米粥：取葱白5段、生姜15克、糯米100克。先将米煮成粥，再将葱姜捣烂，同煨，加适量味精、食盐。热服，可发汗、退热。
2.姜糖饮：生姜15克、红糖20克、葱白3段。用500毫升水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖，趁热一次饮完，卧床盖被，以出微汗为度。适用于高烧无汗的流感。
3.芦根饮：板蓝根、鲜芦根各30克、葛根15克、生甘草5克、鲜姜数片，加水1000毫升，煮沸20分钟左右，热饮，每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽。
得了流感，还要注意，病期应供给易消化、高热量、高蛋白、高维生素的流质或半流质营养食物，同时给予含丰富维生素C的果汁和蔬菜汁，如西红柿汁和西瓜汁等量混合，加适量蜂蜜佐餐，既可补充营养，又可预防口腔溃疡及便秘等高烧合并症。
35种食物防住流感
鸡汤
被誉为“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分，还具备一定的消炎功能。
牡蛎
含有大量的锌。加拿大2012年发表的研究显示，锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎，就能满足人一天锌的需求量。
大蒜
能杀菌并能缓解喉咙痛和咳嗽症状，每天1—2瓣蒜就能达到效果。大蒜素是杀菌的主要成分，为了让其更好地析出并发挥功效，切碎后静置10—15分钟生吃是最好的办法。另外，还可以沏杯大蒜茶，将切碎的蒜放入烧开的水中，浸泡几分钟，待温度不烫手时饮用。
姜
感冒是因为进了寒气，不妨与姜中和一下。姜可以刺激消化酶的分泌，从而减少恶心的症状。除了烹调时加入姜丝外，姜还可以做茶。加大约500毫升冷水，放入大概2厘米左右的新鲜姜丝，煮沸后再闷5—10分钟，晾至常温后饮用即可，还可以加些蜂蜜调味。
热茶
绿茶、乌龙和红茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化剂，而且茶的热气能够缓解肺部的阻塞感。在热茶中兑一些蜂蜜和柠檬汁，也可以缓解喉咙痛痒的症状。
4流感有什么护理禁忌
经常吃煎炸食物：煎炸食物容易让孩子上火，会令喉头充血，增加黏膜表面伤口及感染机会。
吃肥腻食物：有人认为生病后就应大补特补，其实这是不对的。猪肉汤、鸡汤等油腻之物，平日食用可能没大问题，但患流感期间饮用，可能会令外感传里，病情加倍严重。
吃药消除病症就当痊愈：孩子患流感后，很多家长会给孩子胃药，当孩子吃药止住鼻水、不再头痛或不再发烧时，家长常误认为孩子已经痊愈，其实不是。感冒病症虽然暂时消失，但可能感冒病毒还未完全消灭，实则还未痊愈，不好好休息，等於削减自身的免疫能力。
关窗闭户保温：患流感后护理时要注意室内空气流通。若关了窗，空气流通受阻，室内空气易趋混浊，微生物含量上升，对呼吸道更不利。
洗澡洗头后不注意保暖：洗热水澡后，血管扩张，体温降低，容易再次着凉。因此，洗头或洗澡后，应避免吹风或开空调，因为头发湿漉漉的，很容易头部受寒。
5流感会引起哪些并发症
肺炎、支气管炎：这是流感最常见的并发症。生病的原因是因为感染了病毒，由此引起肺炎和支气管炎。不论是肺炎还是支气管炎都会伴随着严重的咳嗽症状。当咳嗽症状严重，孩子会感到很痛苦，不肯吃母乳或配方奶，无法入睡，需要马上就医。
热性痉挛：流感和普通感冒一样，会导致人体发热。伴着发热症状引起，全身突然变硬，还会有稍微的发抖。这常常会出现在月龄较小的孩子身上，也不用过于担心，但当出现这类症状的时候，妈妈很难将其与脑病区分幵，所以，不要在家里盲目臆测’赶紧带上孩子去医院吧。
中耳炎：流感影响耳道健康，是因为粘附在喉咙或鼻子上的病毒会通过连接着鼻部和耳部的耳管进入中耳、从而引起炎症的疾病。当持续发高热、孩子不停地摸耳朵、或流出耳脓时需要到小儿耳鼻喉科就诊。
脑症：这是最严重的并发症。孩子患流感突然发热后，会出现身心疲惫、呼吸困难、意识有障碍等症状，有可能会危及生命，所以出现类似症状时需要马上带孩子去医院就诊。