生活中有关节炎症状的人很多，而且该疾病的治疗一直都是个难题。那么，关节炎形成的原因是什么呢?关节炎是我们生活中的常见疾病，很多人对此都已经不奇怪了，手指关节炎给人们带来的影响是很大的，因此我们在平时一定要多加护理。下面一起来了解一下。
目 录
1关节炎日常护理注意要点
1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
3、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染
4、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
5、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
6、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。
7、生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。
2引起关节炎的原因都有哪些
一、软骨病变
一般认为软骨是骨关节炎最早发生病变的部位。开始出现局灶性软骨表层软化，表面租糙，呈灰黄色，失去正常弹性，并呈小片状脱落，表面有不规则的小凹或线帚样小沟，多见于负荷最重处。进一步发展出现软骨面微小裂隙，明显粗糙和糜烂，逐渐形成溃疡，溃疡的大小、形态及深浅不一，深者可达骨质，受累范围广泛者可见软骨大部脱失，有的软骨细胞或骨赘脱落，在关节内形成游离体。
二、骨质改变
软骨剥脱，软骨下骨板暴露，骨面下骨髓内血管和纤维组织增生，不断产生新骨，沉积于裸露骨面下，形成硬化层，骨质致密，表面光滑如象牙。硬化区在压应力的作用下，骨质会发生微骨折、坏死、囊性变。软骨边缘处出现骨赘新生物，软骨下骨髓内骨质增生，骨质内囊肿形成是本病的一大特点。晚期由于关节面严重破坏、骨赘继续增生，加上关节囊产生纤维变性和增厚，限制关节的活动。周围肌肉因疼痛产生保护性肌痉挛，关节活动受到进一步限制，关节处于畸形位。关节间隙变窄，可出现关节半脱位，内侧软组织挛缩，功能障碍，最终形成纤维性强直。
三、骨关节炎滑膜改变
早期可有滑膜充血，局限性淋巴细胞及浆细胞浸润。后期软骨及骨质病变严重，关节滑膜衬里层明显增厚，滑膜细胞层数增多，形成多发、重叠等，呈绒毛样增生并失去弹性，其内可埋有破碎的软骨或骨质小块.并可引起异物巨细胞反应。关节面上生物应力平衡失调，有的部位承受应力较大，有的部位较小，应力平衡失调导致骨软骨及关节囊、滑膜的进一步破坏，形成恶性循环，病变不断加重。
3关节炎的临床症断主要有几种
1.关节疼痛
在疾病早期，疼痛往往并不严重，患病关节往往仅表现为酸适或轻度疼痛，遇天气变化或劳累后，症状可加重，休息后则减轻，此期关节活动一般不受限制，易被患者忽视而延误就诊。
随着病情的发展，疼痛变得更为明显，不同类型的关节炎可表现出不同的疼痛特点。
2.关节肿胀
肿胀是关节炎症进展的结果，一般与疾病的正比。
3.关节功能障碍
炎症发生后，由于关节周围肌肉的保护性痉挛和关节结构被破坏，可导致关节功能部分或全部丧失。
4吃黑加仑能预防关节炎吗
以色列国家科学研究院拉姆巴姆医学研究中心迈克尔·阿维兰姆教授表示，黑加仑富含多种抗氧化剂，能降低血液中低密度脂蛋白(LDL，坏胆固醇)和甘油三酯之类的有害脂肪，从而有助于降低心脏病、中风和心力衰竭的风险。阿维兰姆教授称，黑加仑富含抗氧化剂这一新发现令人兴奋，也是心脏健康研究的一项重大突破。
新西兰植物与食物研究所的卡尔·克劳福德表示，常吃黑加仑好处多多。黑加仑除了能预防运动疼痛之外，还有多种其他保健功效。数百年以来，人们利用黑加仑辅助缓解疲劳，治疗关节炎、肾结石、通风和肺部疾病。
除此之外，关节炎可以多吃富含植物有机活性碱的食品，少吃肉类，多吃蔬菜。恰玛古富含植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而预防和保养关节炎。
蔬菜中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚 、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
5产后关节炎是怎么回事
产后关节炎是产妇在生完孩子后，没有保护好身体，受到风寒和感染所引起的疾病。产后关节炎对产妇的伤害很大，不但表现为关节疼痛，严重的还能影响以后的生活和工作。
产后女性体内的孕激素急剧下降，而激素又调控着体内关节骨头的新陈代谢，因此，不少女性都会出现关节痛的症状，特别是体弱的都市女性反应会更大。
除了激素水平的变化外，在怀孕过程中女性的体现也发生了明显的变化，这些变化都会使身体脊椎和下肢各关节的受力点发生明显的改变。产后身体“减负”了，关节的受力点又得重新调整。这样来回一“折腾”，体弱的产妇就易出现关节疼痛的症状。