正确合理的饮食调理，可以帮助肝硬化患者改善肝功能，减缓病情发展，避免诱发并发症。那么肝硬化患者的饮食应注意什么呢?下面我们来具体了解下肝硬化患者的饮食原则。
目 录
1肝硬化患者的饮食
肝硬化患者的饮食原则为：充足的碳水化合物：肝糖原贮备充分时，可防止毒素对肝细胞的损害，有效的治疗肝硬化。具体每日供给碳水化合物300～450克为宜。
科学烹调：以少量多餐为原则。采用多样化烹调的方法调养治疗肝硬化。忌辛辣刺激食物，以细软易消化、产气少的软食和半流质食物为主，避免一切生、硬、脆、粗糙的食物，如出现上消化道出血则应禁食。
低盐饮食：治疗肝硬化，病人平时就应采用低盐饮食，每天盐的用量不超过6克;如出现水肿和轻度腹水，食盐用量不超过2克;严重水肿，宜无盐饮食。
保证足够的热能：通过各种途径保证足够的能量。一般采用高蛋白饮食，尤其是血浆蛋白水平偏低、伴有浮肿及腹水者。高蛋白饮食能纠正低蛋白血症，利于腹水和水肿的消退，同时促进受损肝细胞修复和再生，帮助治疗理肝硬化。可按体重每天供给70～100克可食用优质蛋白质(鱼肉、鸡肉、牛奶等)。但并不是一味强调高蛋白，要以不增加病人的代谢负担为原则，否则超过耐受限度有诱发肝性脑病的潜在危险。
补充膳食纤维：膳食纤维可减少肠道产氨作用，还可以利胆、通便。但对于伴有食管静脉曲张者，应避免粗纤维食物的摄入，以防止静脉破裂出血。蔬菜以叶类、瓜类、茄果类为主，食用时宜切碎煮烂;水果宜做成果泥、果汁食用。
增加维生素和矿物质：如前所述，肝硬化往往是因为多种微量元素和维生素的缺乏，而这些物质往往参与肝细胞的修复功能，平时需注意摄入富含锌的食物配合治疗肝硬化，如猪瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类及含镁多的食物如绿叶蔬菜、乳制品和谷类等。这些都是肝硬化患者的饮食原则。
2肝硬化患者为什么会昏迷
肝脏是帮助人们排毒解毒的身体器官，人们的新陈代谢产生不好的物质都要经过肝脏的解毒处理的，严重的肝脏疾病会捣乱人们的新陈代谢功能，损害肝脏的排毒功效，从而导致肝病患者会出现昏迷的现象。那么，肝硬化患肝昏迷是什么导致的?
肝硬化患者发生肝昏迷的原因有以下几个方面：
1、消化道出血：肝硬化时患者会发生食道或胃底静脉曲张破裂出血，使门静脉血流减少，肝脏明显缺氧，则肝损加重;另一方面，血液流到肠道被细菌分解后又产生大量的氨，进入血中发生氨中毒，从而导致肝昏迷。
2、利尿剂的应用：肝硬化腹水病人常用利尿剂，双氢克尿塞的应用可导致低钾或低钾性碱中毒，结果会增加肾静脉的含氨量，使血氨增加。另外，大剂量的利尿剂利尿，使病人血容量猛减，相对提高了血氨的浓度，这也是诱发肝昏迷的因素。
3、镇静剂与麻醉剂的应用：这类药物直接对肝、对脑有毒性作用，可加重脑组织缺痒，导致肝昏迷。
4、大量放腹水：可导致电解质严重紊乱，蛋白质大量丢失，或因穿刺放腹水后腹腔内压骤减，门静脉瘀血，肝内缺氧而加重肝损害，患者一旦发生肝损害，就必须到正规肝病专科医院进行治疗。
5、肝硬化患者摄入蛋白质食物过多：大量蛋类、肉类、乳制品等在肠内经细菌分解产生氨，进入血中使血氨升高。因为蛋白质需在肝内代谢，蛋白质摄入过多，必然加重肝脏损害，造成损伤，间接导致肝昏迷。
6、肝硬化患者发生感染：肝硬化合并腹膜炎、败血症、肺炎等疾病，可加重肝损伤。也因细菌感染，使组织分泌增强。导致氨大量增加，或因微生物毒性作用于肝脏，加重肝损害。
7、便秘：肝硬化病人排便不畅，肠内容物在肠道停留时间较长，受细菌作用，导致氨及其他有毒物质产生及吸收增加。此外，手术、分娩、流产、饮酒，以及精神因素(如抑郁、悲观、愁苦、急躁等)也可促进肝昏迷发生。
肝硬化患肝昏迷的原因通过本文的介绍你了解了吗?病情严重的肝病患者，肝功能已经严重损害的话，再加上其他原因的刺激下，很容易出现肝昏迷。
3肝硬化患者能抽烟吗
肝硬化患者能抽烟吗?有很多的肝硬化患者关心这个问题，因为很多的肝硬化患者平时喜欢抽烟，那么肝硬化患者到底能不能还抽烟，下面我们来看看专家的介绍。
众所周知，抽烟对人们的身体不好，全世界每年都会有几百万人死于吸烟引起的疾病，烟被称为人类的第一杀手。吸烟不仅对自己的身体不好，同时还会影响到其他人的健康，吸烟是一个百害而无一利的事，浪费时间，浪费金钱，浪费生命，吸烟的人比不吸烟的人平均寿命少5-7年，得癌症的概率也比不吸烟的人大的多。另外，国家规定，在公共场合抽烟的人，被逮到会被判处15天以内拘留的处罚，说明了国家对吸烟事件的重视程度。
肝硬化患者是不能够抽烟的，抽烟会对人的肝脏造成负担，吸入的一氧化碳和焦油会影响到肝脏的代谢能力，使肝脏的硬化程度增加，导致肝硬化患者的病情加重，因此，不建议肝硬化患者抽烟。
专家提醒，得了肝硬化就应该及时的治疗，如果治疗不及时，很可能会演变成肝癌，肝病死亡的三部曲就是：肝炎--肝硬化--肝癌。得了肝硬化一定要去正规的大医院做科学的检查，在小医院只会延误了病情，导致病情的加重
要保证病人有充足的睡眠和休息，以减轻肝脏负担;合理调配饮食，予以高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪饮食。忌食尖硬、有刺激性食品，以免造成食道静脉曲张破裂血。
有水肿或腹水者，应限制盐的摄入。肝性脑病病人严格限制蛋白。黄疸可致皮肤瘙痒，因病人营养状况差，抵抗力低，血小板少，应做好皮肤护理，可用温热水擦浴或涂止痒剂，防止抓伤皮肤引起出血、感染。
对久治不愈的慢性肝病病人的悲观失望情绪，护理人员应给予安慰，并设法解除病痛;做好口腔护理，以消除肝臭味，增进食欲，减少继发感染的机会。
4肝硬化化验单怎么看
对于肝硬化的治疗，除了要知道治疗的方法之外，还需要了解肝硬化的相关检查的内容，只有看懂了化验单才能知道肝硬化的病状然后才能知道具体的治疗方法，下面就让我们了解一下相关的内容。
肝硬化患者的化验结果不正常主要症状为：
(1) 末梢血检测白细胞和血小板下降，一部分患者合并有血色素下降，白细胞常少于4.0109/升，血色素少于120克/升。
(2) 白蛋白下降，短于35克/升，球蛋白上升，超出40克/升，白蛋白/球蛋白比率倒置，短于1.0。
(3) 蛋白电泳中的γ—球蛋白大于26%。
(4) 凝血酶原精力降低，降低的程度和病状必要性呈正息息相关，少于40%者预示肝细胞坏死状况严重。
b超结果不正常(1) 肝脏各叶比例紊乱，特征不光滑，肝实质不均匀，光点粗亮，一部分患者可见结节状变化，肝脏体积变小，门静脉增宽，超出1.3厘米，越宽揭示门静脉压力越高。
(2) 脾脏水肿，男性患者超出4厘米，女性患者超出3.5厘米。
(3) 腹水：肝硬化患者有少许腹水(低于1000毫升)，体查时找不出移动性浊音，不过b超可见腹水成活。
肝硬化化验单怎么看?以上对相关的内容急性了介绍，希望可以帮助大家对了解相关的常识。
5肝硬化传染吗
肝硬化是有不同原因引起肝脏弥漫性的损害，肝细胞实质变性、坏死、结缔组织增生，呈进行性、纤维性的病理改变。肝硬化会传染吗，要看引起肝硬化的病因，若是肝炎后肝硬化，像乙肝、丙肝引起的肝硬化，就有一定的传染性。
此时肝硬化的传播途径主要是血液、母婴垂直传播、密切接触传播、医源性传播;若是酒精性肝硬化、脂肪性肝硬化、药物性肝硬化等非肝炎病毒引起的，是不具备传染性的，其家属大可不必为传染性的问题而担心，
虽然病毒性肝炎具有传染性，但是肝硬化是肝脏发生的一种病变，所以肝硬化患者的传染性不能一概而论，从乙肝"三部曲"可知，肝硬化的病情其实已经相当严重了，患者需要尽快治疗，避免病情恶化。
肝硬化本身是不具有传染性的，若引起传染也是肝炎后肝硬化的肝炎病毒引起的，具体地说，肝硬化是否传染与病因有关，不能一概而论。
肝硬化是由不同原因引起的肝脏病变，因此肝硬化本身不传染，如果是由长期乙肝病毒携带者人群、慢性乙肝患者演变而来的肝硬化，可以说患者本身是有传染性的，需要强调的一点是：患者的传染性不是肝硬化本身，而是乙肝病毒引起的，所以不能认为肝硬化具有传染性。
患上肝硬化的人越来越多，疾病的发病率呈现递增趋势，帮助大家了解肝硬化的相关知识，我们已经在上面内容中为大家做出相关介绍，现在社会上究竟肝硬化是不是传染呢，相信大家读完上面内容后已经对相关信息有了比较基本的认识，希望大家能以正确的心态来看待疾病。