小儿并不是成人的缩影。他们在生理上与成人有显着的差异,中医称小儿为“成而未全,长而未壮”。意思是说,小儿体质娇嫩,外形虽然已经是人,但发育尚未完全,体格还不够强壮,抵抗力比成人差。因此一旦生病,往往“易寒易热,易虚易实”,病变发展迅速,如果处理不及时,往往容易恶化,因此,增强小儿体质,预防疾病发生比成人更为重要。小孩补肾的食物有哪些?补肾食谱有哪些?我们一起来看下。
目 录
1宝宝吃什么补肾
补肾的食物很多,下面是根据其补肾效果由强到弱对常见的补肾食物进行的排列。
1、枸杞子
2、海产品:鲍鱼,章鱼,海参,牡蛎,生蚝
3、海藻,鱼类,虾
4、韭菜,大葱,蒜
5、核桃,胡桃仁,松子,栗,葵花子,花生
6、蜂蜜,链子,莲须,荷叶
7、猪肾,猪肝,猪肚,猪髓
8、鹌鹑,鸽肉,鸡肉,羊肉,狗肉
9、黑芝麻,黑豆,荔枝
10、麦芽油
2补肾食谱有哪些
琥珀核桃
主料:核桃肉300克,白糖150克,精盐少许,油适量。
制作:
1、 将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮,洗净,沥干
2、 锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上
3、 换锅将油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用
拔丝莲子
主料:水发莲子200克,油50毫升,白糖50克,红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量。
制作:
1、 将发好的莲子洗净,蘸上干淀粉
2、 炒勺放油,烧至6成热,将蘸好淀粉的莲子放入锅内,炸至金黄色捞出、控油
3、 炒勺刷洗干净放入白糖,注入温水加热,糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子,颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里,将切好的红绿樱桃丁撒在盘中即可。
杏仁绿豆粥
主料:大杏仁片10克,大米50克,绿豆20克,白糖3茶匙,水6杯。
制作:
1、 将淘洗干净的大米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂
2、 撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用即可
3小孩肾虚的症状有哪些
中医认为肾虚分为4种,肾阳虚、肾阴虚、肾气虚、肾阴阳两虚。
①肾阳虚:(俗称命门火衰)则有阳虚的临床表现:如畏寒、肢冷、小便清长、面色晃白、性欲减退、阳痿早泄、舌淡苔白、脉沉迟。
②肾阴虚:(俗称肾水不足)除有肾虚的表现外还有阴虚的临床表现:如五心烦热、潮热盗汗、口干舌燥、尿黄便干、舌红少苔、脉细数 。
还有
③肾气虚:气短自汗、倦怠无力、面色晃白、小便频多、遗精早泄、舌苔淡白、脉细弱。
④肾阴阳两虚:则有五心烦热、盗汗或自汗、四肢发凉、遗精失眠、多梦、舌红无苔、脉细数或舌淡苔白、脉沉迟。
大人和小孩的表现相互类似的
4儿童肾虚是怎么回事
一是偏食 独生子女,娇生惯养,只吃这种,不吃那种,有只吃荤不吃素的,有只吃肉不吃鱼的,有正餐不好好吃而零食不离口的。如此种种,一言难尽。这类小儿不但营养成分会有偏差,而且消化功能也不会健全。
二是过食过食的后果至少有两种,一种是喂成一个胖墩。胖与健康是两个不同的概念。太胖是病态,多见于学龄儿童。另一种是食而不化,酿成疳积,多见于学龄前儿童,尤其是2~4岁之间的孩子,两者都是父母好心办了坏事。父母的观念要纠正。
三是寒食现在的中小学生吃起冰砖、冰淇淋,往往贪吃无忌,更堪忧虑的是“二八少女”亦不示弱。我想告诉天下的女孩子们:严重的寒冷刺激对人体消化功能肯定不利,对生长发育也将产生一定的不利影响。我们研究室曾用冰淇淋每天喂正常纯种大白鼠,85天之后,它们的内脏细胞出现了异常,能量代谢也有紊乱,免疫功能也有变化。我并不是一概反对吃冰,而是不赞成吃得过量,特别是倦?质、迟冷质、腻滞质和晦涩质的人,还是以少吃冰为好。惟独燥红质者吃冷饮有调质作用,这已在动物实验中得到了验证。
小儿食养还有一个“补肾”问题。这个“肾”是中医学的“肾”,是一个复杂的功能系统,与西医学泌尿系统的肾是两个不同的概念,切不可混淆。中医学认为,“肾为先天之本”主宰着人的一生,生老病死都与肾气盛衰有关。因此,补肾药历来走俏。关于小儿补肾有两种截然相反的观点,一种认为小儿肾不虚,不必补;一种认为小儿正在生长发育时期,帮他一把有好处。我的观点是应该辨体质论补泻,该补的补,该忌的忌,这样才符合体质食疗学的原则。前一段时期,国内市场上出现过一批小儿保健食品含有性激素,结果造成一些儿童性早熟,害人不浅,后患无穷。我认为,如果小儿发育迟缓,身材矮小,肌肉瘦削,怕冷,行动迟钝,中医称此为“五迟”,需要用一些促进生长发育的激素;如果发育良好的儿童,再加用了含有性激素的“补品”当然会出现偏差。其实,这不是性激素之罪而是误补的恶果。
在此,介绍一些具有补肾作用的食物,如韭菜、核桃仁、羊肉、鸡肉、虾米、泥鳅等,迟冷质的小儿可以常吃。鲜牛奶与大豆制品是各型体质都能吃的,蜂乳与蜂蜜除舌苔厚腻的小儿外,其他小儿都能吃。其核心问题是辨体质选饮食。
5补肾有哪些方法
按摩补肾:搓耳,搓腰,擦丹田,擦涌泉。
食疗补肾:每一个人的情况都不尽相同。具体的调理方式还是建议遵医嘱。
1、肾虚性眩晕,淮山药枸杞炖猪脑:猪脑一个,淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。黑芝麻糖粉:黑芝麻、桑椹子各160克,黄精70克共碾为粉,加糖日服两次,每次服5克。
2、肾虚性耳鸣,菖蒲猪肾粥:菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再将葱白7根、米适量;猪腰一副同煮熟,加作料食之。
3、肾虚性腰痛,杜仲猪腰汤:杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一副,洗净剖开去筋膜,将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟去药渣调料,吃腰子喝汤。川断猪尾汤:川断20克、杜仲25克、猪尾一条,煮熟去渣留汁,加作料吃猪尾,喝汤。
4、肾虚性遗精,莲肉首乌粥:首乌50克、莲子30克、糯米适量,共煮粥加红糖食之。核桃炖蚕蛹:核桃仁50克、蚕蛹50克(略炒)加作料隔水炖服。