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果泥

果泥,由其词来看,为水果的泥状流体形态。这一词在中国2010年才出现,其主要作用于鲜活果汁的原材料,其制作工序为:在工厂将水果清干净并去皮,去核,去渣,压榨为泥状,迅速冷冻。在食用时,将其解冻,加纯净水搅拌即可;是目前最接近水果现榨口感及营养的标准化流程。那么果泥的口味种类有哪些,下面大家来了解一下。

目 录 果泥的口味种类有哪些 宝宝多大能吃水果泥 秋季果香防秋燥 3款宝宝辅食果泥食谱 宝宝辅食应先吃果泥再喝果汁 果泥的优势

1果泥的口味种类有哪些

  果泥是在工厂将水果清洗干净并去皮,去核,去渣,压榨为泥状,迅速冷冻后的食品。在食用时,将其解冻,加纯净水搅拌即可,是目前最接近水果现榨口感及营养的标准化流程。

  而对于很多宝宝而言,果泥还是一种婴儿辅食,通常在给宝宝食用时,可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可。

  常见的婴儿果泥种类很多,比如:蜜桃泥南瓜泥苹果泥,还有很多混合果泥或果蔬泥,如:苹果南瓜红枣泥。但小编要提醒各位妈咪,果泥最终还是不能代替新鲜天然的水果,有条件的话,妈咪们还是以食用天然水果为主,果泥为辅来补充营养。

2宝宝多大能吃水果泥

  要宝宝喜欢!然而,这件事情并非那么简单,因为其中有很多“妈咪学问”——学问一给宝宝吃水果要注意食用时间有的妈咪喜欢从早餐开始,就在餐桌是摆放一些水果,以供宝宝在餐后食用,认为这时吃水果可以促进食物的消化。当然,这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要,但是对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。

  因为,水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据一定的空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。

  另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。最佳的做法是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克,还可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥,如1-3个月的小婴儿,最好喝果汁,4-9个月宝宝则可吃果泥。学问二给宝宝食用水果时要与体质相宜给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;而苹果、荔枝、柑橘吃多了却可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃。

3秋季果香防秋燥 3款宝宝辅食果泥食谱

  秋季来到,给宝宝如何做辅食能防止秋燥呢?秋季除了天气干燥,还是一个丰收的季节,爸爸妈妈可以选择给宝宝自制水果泥辅食。这些水果不仅营养丰富,水分充足,对于宝宝秋季出现的口干、易咳、肌肤干燥等秋燥症状有很好的缓解效果。

  1.木瓜泥

  食材:新鲜木瓜半个

  做法:先将木瓜用清水洗干净,竖着切开,将黑色的球状籽去掉,然后把果肉压成泥状就可以给小宝宝吃了。

  Tips:木瓜不仅富含维生素C和膳食纤维,而且颜色鲜艳,果肉柔软,香气十足,非常受宝宝的喜爱。

  2.猕猴桃泥

  食材:新鲜猕猴桃一个

  做法:将猕猴桃的外皮去除,将绿色的果肉部分碾压成泥,即可给宝宝食用。(注意:猕猴桃中间白色教硬的部分最好给宝宝去除)

  Tips:猕猴桃的VC含量非常高,达100-420毫克,还富有丰富的矿物质,如果宝宝不喜欢猕猴桃的味道,可以多次尝试。

  3.苹果泥

  食材:新鲜苹果半个(以富士苹果为宜)

  做法:用清水将苹果洗净,将苹果削皮后,果肉切成小块,用勺子碾压成泥,如果苹果较硬,最好用料理机处理。

  Tips:苹果应该是大多数宝宝吃到的第一口水果,苹果富含各种维生素、果胶及纤维素,对宝宝便秘尤其适合。此外,小编建议爸爸妈妈给宝宝选择富士苹果,这样的苹果果肉较软,好处理。

4宝宝辅食应先吃果泥再喝果汁

  营养师林钰珊认为,当宝宝开始吃副食品之后,鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果,也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢?

  其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机,基本上水果没有任何的禁忌,任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食,才能带给人体最佳的营养价值。那么,一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢?

  宝宝添加辅食先尝试果泥

  林钰珊营养师指出,根据世界卫生组织与美国儿科医学会的建议,4-6个月的宝宝如果要吃水果,建议以果泥为主,例如常见的苹果、香蕉等可以制成果泥的水果即可,并且选择当季、当地盛产的水果。

  宝宝喝果汁有诀窍

  林营养师表示,如是家庭自制果汁与冷开水的比例为1:3或1:4(也就是1ml的果汁,加入3-4ml的冷开水),市售果汁则需选择经过加热消毒处理的100%纯果汁,且原则上一天不超过180ml的果汁为宜。

  小块水果让宝宝练习咀嚼能力

  等到宝宝大约九个月、慢慢有咀嚼能力的时候,便可以渐进式的提供质地软烂的固体、块状的水果。基本上,一些太硬的水果如芭乐(可挑选软烂的芭乐)等,便不建议给宝宝吃。特别是有籽、果仁的水果,给宝宝吃之前,照顾者记得一定要先将籽、果仁剔除干净,避免造成宝宝哽咽窒息。

5果泥的优势

  成本低、净利润更丰厚

  (1)原材料进货成本低;(2)产品存储成本低;(3)制作、管理成本低(无需人工清洗及产品更新等设计管理成本);(4)零损耗,独立无菌包装;(一方面无在制作过程中造成水果损耗,另一方面销多少,进多少,不会造成原材料浪费,无后顾之忧)

  原材料的稳定供应

  原材料价格供应稳定,无因季节性原材料价格浮动的风险

  卫生、健康、营养

  区别于一般的鲜榨果汁,航帆鲜活果汁选用无污染的高品质南美果泥作为原材料,无添加榨制。果汁果泥都独立无菌包装,无微生物超标等卫生防疫风险。卫生、健康、营养就如食用新鲜水果一样。

  品质稳定,口味纯正

  航帆鲜活果汁能够保证口味始终如一,且纯正自然,比一般的现榨果汁要好的多。

  口味多元化,品种齐全

  航帆鲜活果汁品种齐全,口味繁多。我们拥有自己专业的研发团队,新品种,新口味不断的推陈出新。

  操作简单、方便快捷

  只要有我们的配比,生手也轻松榨出新鲜、健康、美味的航帆鲜活果汁。

标签:内科,心血管内科,心律失常,

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