石榴大家都一定吃过,石榴营养丰富,而且抗氧化美容护肤的作用很大,因此石榴也是很多护肤品中常见的成分。石榴虽然好吃又营养,但是也都认为石榴吃起来非常不方便,不但要拨开外壳,而每个石榴肉中都有石榴籽。吐石榴籽既然这么烦,那么石榴籽可以不吐吗,石榴籽可以吃吗?吃石榴简单小技巧又是什么?
目 录
1石榴的药用
最近有石榴在卖了,忽然想起民谣:……石榴仔我吃了,石榴皮我卖了……,石榴皮有很强的药用价值的,是一种天然杀菌剂。在古代就已经被人们多认识了。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
现代医学研究发现,石榴皮所含“根皮硷”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。民间有许多用石榴果、皮、叶治病的验方,如:
口疮
①石榴皮,煅炭研末,搽口内,每日两次。亦可加青黛少许。②石榴果肉连籽捣烂,用开水浸泡,待凉后取水含漱,1日数次,可治口舌生疮和口腔溃疡。
腹泻
①石榴皮15克,水煎后加红糖或白糖饮服,每日服2次,餐前服用。②石榴皮15克,肉豆蔻(去油)10克,水煎服。③鲜石榴皮30克,捣烂如泥,敷于肚脐,胶布固定,24小时换药1次,一般用药1-3次可愈。此方也适治小儿腹泻。④鲜石榴1个,连皮捣碎,加少量食盐,水煎服,可治久泻久痢。
痔疮
连皮石榴煅炭,研成细末,加适量白砂糖拌匀,每次用开水送服5-7克,每日2次。
便血
①石榴皮适量,炒干研末,每次服9克,每日服3次,开水送服。②石榴煅炭存性,研细末,加红糖适量调匀,每次服9克,开水冲服,每日服3次。
脱肛
①石榴皮30克,明矾15克,煎水洗患处。②石榴皮、陈壁土,加白矾少许,浓煎熏洗,再加五倍子炒研敷托上之。③石榴皮15克,水煎汤,先熏后洗。
鼻出血
①石榴花或石榴嫩叶,搓成小团塞入鼻孔,每日多次。②石榴皮30克,水煎服。
烧烫伤
①红石榴花,研细末,调香油搽伤处。②石榴皮适量研末,调麻油擦患处。
中耳炎
①石榴花放瓦上焙干研末,加冰片少许,吹入耳中。此方可治中耳炎脓水不干。②石榴皮15克,焙干,加冰片1克共研末备用。治疗时先用双氧水清洗耳内脓液,用消毒棉签拭干后,取药粉吹入耳内,每日1次或隔日1次。
牛皮癣
①鲜石榴皮,蘸明矾末擦患处,1日3次。②石榴皮(炒炭研细末)1份,加芝麻油3份,调成糊状,涂患处。每日2次,连续多次有效。
妇女带下
石榴皮烧存性,研细末,空腹每次服3-6克,糖水送服。
阴道生疮
鲜石榴皮60克,忍冬藤15克,川连3克,煎汤坐浴,每日早、晚各1次。
子宫脱垂
石榴皮30克,五倍子、白矾各6克,煎汤外洗。
风火赤眼
鲜石榴叶50克,洗净,加水500毫升,煎至250毫升,滤去药渣,用药洗眼或滴眼。
扁桃体炎
鲜石榴1-2个,取其带肉的种子捣烂,以开水浸泡过滤,冷后含漱,每日数次。此方亦可治喉炎、口疮、口腔炎。
外伤出血
①石榴花、白芨各等份,晒干或烘干,研细末调匀,外敷伤处,用纱布包扎压紧。②石榴皮500克,乌药、五倍子各125克。先煎石榴皮、五倍子,煎20分钟后,再加乌药煎10分钟,除去药渣,用棉花将药汁吸干,晒干备用。用时敷伤口,外加包扎。注意伤处不要着冷水。③石榴花,晒干研末,撒于伤处。④石榴皮20克,桂圆核10克,加冰片0.3克和匀,敷患处。
消化不良
①酸石榴1个,果肉及籽嚼烂咽下。②鲜石榴皮15克,捣烂敷于肚脐神阙穴,12小时除去,隔两小时再敷。此方适用于单纯性小儿消化不良,也可作为腹泻、腹胀、食欲不佳的辅助治疗。③石榴皮30克,每日1剂,水煎分2次服,连服3-5剂。小儿酌减。④石榴皮、茄子根各30克,共焙黄研末,每次3克,开水冲服,早、晚各服1次。小儿酌减。③、④方也适治腹泻。
神经性皮炎
①鲜石榴皮蘸明矾粉,搓揉患处,1日3-5次。②石榴皮(炒炭,研为细末)1份,麻油3份,调成糊状,涂患处,每日2次。
驱蛔虫、绦虫
石榴皮、槟榔各等份,研细末,每次服10克,(小儿酌减),每日服2次,连服两天。
老年慢性支气管炎
酸石榴,每夜含之,以愈为度。
2简单吃石榴小技巧
一、石榴籽能吃吗
石榴籽可以吃。相信第一次吃石榴的人对于石榴多汁的味道一定有很深印象,但是石榴麻烦的吐籽需要却又让人对吃石榴这件事望而却步。其实吃石榴的时候并不需要吐籽,石榴籽中有大量的维生素C以及多酚含量,有和石榴一样的抗击氧化,延缓衰老的作用。石榴籽还可以抵抗自由基,强健机体能力。吃石榴连同石榴籽一起吃可以细嫩皮肤,增强血管健康。石榴籽还可以强健视力,让脑部运作更加健康。
二、简单吃石榴的小技巧
相信大家都喜欢吃石榴,但是又不愿意剥石榴,又费力又不方便,那么怎么吃石榴会容易些呢?首先将石榴放置在干净的果盘中,从中切开石榴,将两瓣石榴果放入水中,再用手掰开石榴,知道石榴中的果肉分离出来。
3用石榴加固你的心脏
研究发现,石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效,非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。
石榴的药理作用:
清热、解毒、平肝、补血、活血等。它良好的清热解毒功能,让黄疸性肝炎的病人,几天之内就可以退掉黄疸。石榴籽和石榴花在药店也可以买得到,它们有很好的止泻作用,可以止血,如外伤,还可以止女人的宫血,包括月经期过长。
用石榴花、石榴籽和石榴皮各10克,捣碎,一次吃3-6克,一天2次,连续吃15天,可以止脓血便。
石榴有很好的抗炎作用。吃石榴或者把石榴皮晒干,捣碎,用水喝下去,可以治疗口腔溃疡。还可以预防和治疗非特异性的溃疡性结肠炎。
美国的一项调查结果显示,成年人若能坚持每天吃一个石榴或饮用200~300毫升的石榴汁,其患心脏病的几率可减少50%以上。因此,专家建议人们应从20岁起就坚持食用石榴或饮用石榴汁。
石榴粒妙用:
1、制成石榴汁饮用:将石榴粒用榨汁机取汁,每天喝一杯,保护心脑血管。对老年人有益,对男性更有好处。
2、将榨汁机中残渣打成粉末,每天吃几口,对糖尿病人有好处,缓解糖尿病人视力损伤。
3、制作石榴醋:将石榴粒放入玻璃瓶中,倒入酿造的白醋,没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味),三个月后石榴醋即可饮用。
不过需要注意的是,石榴是一种酸性食物,不宜空腹使用。若食用不当可引起胃酸过多。吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。另外,石榴不可以一次吃得太多,应以一天吃一个(含石榴粒150个左右)为宜,饮用石榴汁应以每天饮250毫升左右为宜。
4孕妇吃石榴可预防妊娠期贫血
1、孕妇多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗,而且会引起后遗症,目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化,而不能预防。孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
2、孕妇吃石榴可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。
3、孕妇吃石榴可以稳定情绪。石榴汁里含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统,稳定情绪的作用。
4、孕妇吃石榴可以预防妊娠期贫血
缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果,而石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒(酒类孕妇请尽量远离),具补血功能。
5石榴蜂蜜补水面膜
石榴蜂蜜补水面膜
适用肤质:中性、干性肌肤
需要材料:石榴1个,蜂蜜20克
需要器具:榨汁机、面膜碗、勺子
自制方法:将石榴洗净,去掉皮剩下肉,然后将其放入榨汁机中榨取汁液,倒入面膜碗中,加入蜂蜜,用勺子调匀备用就可以了。
使用方法::将面膜纸放入石榴蜂蜜中,使其被充分浸润,洁面后,取出面膜敷于脸部,约15分钟后,揭下面膜纸,用温水洗净即可,坚持每周2次。
面膜功效:石榴含有丰富的维生素,具有提亮肤色的效果,而与蜂蜜一直自制而成的这款面膜,美白肌肤的呃同时,还能迅速给肌肤补充水分。