痛风患者在饮食方面有很多要注意的问题,一些食物是痛风患者不能吃的,比如海鲜、酒等。那么痛风吃什么水果好?相信很多人都不清楚,下面为大家简单的介绍一下。
目 录
1痛风病人可以吃银耳吗
痛风患者是可以吃银耳的。食痛风属于代谢性疾病。如果不控制会导致全身各系统都会出现问题。治疗包括:饮治疗应避免进食高嘌呤饮含食。动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤。
痛风患者还有什么饮食注意事项呢?下面,让小编给您带来详细的介绍:
1、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
2、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。
3、 限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。
4.、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。
2痛风吃什么水果好
(1)樱桃
味甘、微酸,性温,具有补中益气、祛风胜湿的功效。樱桃含铁量高,位于各种水果之首,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。据报道,樱桃花青素成分还能提高肾小球对尿酸的滤过作用和降低肾小管对尿酸的再吸收,对于痛风患者尤其适宜。樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
(2)西瓜
味甘、性寒,无毒,具有消烦止渴、解暑热、利小便、治口疮等作用。皮及瓤均为利尿剂,可以治疗肾炎水肿、黄疸;西瓜仁有清肺、润肠助消化作用;西瓜霜吹喉能治咽喉肿痛;西瓜根、叶煎汤可治腹泻和肠炎;用西瓜皮绿色部分煎汤代茶,是很好的消暑清凉饮料。西瓜中的配糖体也有降低血压的作用。因此,痛风兼有高血压、肾病者可用西瓜作食疗。但是脾胃虚寒、寒积腹痛、小便频数,以及平常有慢性肠炎、胃炎等属于虚寒体质的人均不宜多吃,否则易引起消化不良或腹泻。
(3)苹果
味甘、性凉,有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒等功效。现代医学研究结果证明,苹果能防止血中胆固醇的增高,高血压病、动脉粥样硬化症、冠心病患者,适宜长年不间断地食用。苹果还能中和过剩胃酸,促进胆汁分泌,增加胆汁酸功能,对于脾胃虚弱、消化不良等病症有良好的治疗作用。此外,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的“良药”,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能较快地安静入睡。
(4)梨
味甘、微酸,性凉,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
(5)香蕉
味甘、性寒,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳的功效。香蕉还能促进肠胃蠕动,具有润肠通便的作用。还有研究发现,香蕉可治抑郁和情绪不安,因它含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。但畏寒、体弱和胃虚的人不宜多吃。
(6)橘子
昧甘、酸,性温,具有开胃理气、止咳化痰的功效。橘子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。由于橘子含有生理活性物质橙皮苷,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。因为橘络含有丰富的维生素P,能有效防治高血压。橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等。
(7)雪莲果
味甘,性大寒,具有清热解毒、润肠通便、养阴润燥的功效。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60%至70%,其含量是所有植物中最高的,且很少为人体吸收,因此很适合糖尿病患者及减肥者食用。雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病。雪莲果富含水溶性膳食纤维和果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
此外,雪莲果还能抗氧化,消除自/由基,可减少或避免结石症的发生,是有效的防治面痘、暗疮、养颜美容的天然保健品j要注意的是,雪莲果性寒,肠胃不好者慎食,大量食用后会出现胃痛、便稀等症状。
(8)草莓
味酸、甘,性凉,具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效。草莓中所含的胡萝卜索是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓是鞣酸含量丰富的水果,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。食用草莓一般没有特殊禁忌,但是要注意的是,种植草莓的过程中经常使用的农药、化肥,很容易附着在草莓粗糙的表面上,食用前最好用自来水不断冲洗,洗净后再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
(9)葡萄
味甘、酸,性平,具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。葡萄还是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。对于痛风兼有1肾炎、高血压、水肿的患者尤其适合食用。但要注意,糖尿病、便秘、脾胃虚寒者不宜多食。
(10)杨梅
味酸、甘,性平,具有生津止渴、消食解酒的功效。杨梅所含的果酸既能开胃生津、消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用。提醒读者注意的是,食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。
此外,杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故消化道溃疡病患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。
(11)荔枝
味甘、微酸,性温,无毒,具有生津止渴、补脾益血的功效。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。要注意的是,糖尿病患者慎用荔枝,多食容易生内热,阴虚所致的咽喉干痛、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。
(12)榴莲
味辛、甘,性热,具有壮阳助火、开胃、促进食欲之功效。榴莲被誉为“水果之王”,它气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲属于热性水果,营养非常丰富,但很容易上火,也容易让人发胖,减肥的人最好别吃,也不适合糖尿病患者。
(13)山竹
味甘、微酸,性凉,具有健脾生津、利湿止泻的功效。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。相对于榴莲的“水果之王”,山竹则被称为“水果皇后”,如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、易发痤疮者,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。因其含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病患者更应忌食。它亦含较高钾离子,故肾病及心脏病患者应少吃。
(14)莲雾
味甘,性平,功能润肺止咳、清热凉血,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”.由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。一般人群均可食用,亦是糖尿病患者首选的食品之一。如平素尿频者则不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
(15)芒果
味甘、微酸,性平,具有益胃生津、止呕、利尿的功效。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有维生素A及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。芒果中还含有大量的维生素和膳食纤维,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤、促进排便的作用。一般人群均能食用,但皮肤过敏及糖尿病患者应忌食。
3老人痛风可以吃燕窝吗
1、老人痛风可以吃燕窝吗
可以。燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。 不含嘌呤、核酸。痛风病人可以进食燕窝。天然优质的燕窝不含核酸、嘌呤等成分,所以没有影响。
2、痛风可以吃鸡肉吗
痛风病人可以吃鸡肉,饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。关于痛风可以吃鸡肉这个观点,相信你们应该知道在平时可以让痛风病人食用鸡肉了吧。对于鸡肉这种比较有营养的食物,痛风病人食用它,并不会对病情造成影响,反而可以补充一些身体所需的蛋白质,所以你们可以在生活中好好照顾他们了。
4痛风患者喝什么好
1.白开水
白开水是痛风患者最好的选择,但如何饮用也是有讲究的。俞灵莺提醒,痛风患者每天要喝至少3000毫升的水,才能达到稀释血液,促进尿酸排泄的作用。
要养成主动喝水的习惯,不要等到口渴时才喝,口渴是大脑对体内缺水的信息反馈,如果等到口渴才喝的话,主要起的是补充体内水分的作用,对促进排尿酸的效果较差。不同的天气,饮水量也不一样,夏天气温高达40℃时,出汗多,3000毫升也还是不够的。
此外,饮水的时间也要注意。一天中有四个时间段是比较适合喝水的,即早上起床后至早餐前的30分钟,两餐之间,以及晚餐后45分钟至睡觉前,注意不要在饭前30分钟内,或者饭后45分钟内喝水,即使要喝也不能多喝,否则冲淡胃液,影响消化,对身体也是不利的。睡前饮水对防止尿路结石有较好的效果,如果已经患有尿路结石了,可在夜间再加喝一次。
2.蔬菜汁与果汁
我们常说要多吃蔬菜、水果,那么多喝果汁和蔬菜汁总该没错了吧?
不管是什么,如果糖分含量较高,过多食用或饮用的话都会引起肥胖和代谢紊乱,从而增加痛风的风险,水果也一样。水果中基本都含有天然果糖,我们通过咀嚼的方式吃水果时往往吃不多,但榨成汁就不一样了,很容易一杯两杯地喝过量,造成果糖的过量摄入。所以说,虽然水果中的维生素C等对降低血尿酸水平有利,但过量饮用较甜的果汁还是有可能促进痛风病发的。
那么蔬菜汁呢?如果是家中自制的蔬菜汁或果蔬汁的话,别放太多糖对身体是很有益的,但如果是市售的蔬菜汁,就要关注其是否过甜了。对于痛风患者来说,在果蔬汁中减少甜味水果,而增加蔬菜的数量,总是不会错的。
5五款药粥能有效缓解痛风症状
桃仁粥
桃仁15克,粳米150克,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。
功能:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
土茯苓粳米粥
土茯苓30克,粳米50克,先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂。
功能:清热解毒,利湿通络。
薯蓣薤白粥
生怀山药100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黄芪30克,白糖适量,每日1剂。先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。
功能:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
防风薏米粥
防风10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1剂。
功能:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
赤豆薏仁粥
赤小豆50克,薏苡仁50克,熬粥服,每日1剂。
功能:补益脾胃,利尿渗湿。
痛风患者的饮食禁忌
多吃碳水化合物,因为碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
多吃蔬菜,多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。
适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。
少吃脂肪,因为脂肪会减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
一定要禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,容易引起痛风的发生。